本院覽號：12A-921112
創作人：廖有地
智財權：獲證專利 US7,109,015B2、TWI283246
摘要：
甲硫胺酸(Met)雖為蛋白質合成所必須，但常會影響蛋白質之功能及穩定。我們改造了大腸桿菌之甲硫胺酸去除酶，它可去除大部分蛋白質N端之甲硫胺酸，因此可利用大腸桿菌表現重組蛋白質時，將其甲硫胺酸去除，得到正確的N端胺基酸。
可能的應用範圍：
- 以基因改造的甲硫胺酸去除酶，去移除大部份蛋白質N端之甲硫胺酸。
- 在大腸桿菌中表現時即可去除甲硫胺酸，不必再經酵素或化學藥劑處理。
此項發明的優點：
- 大部份蛋白質N端之甲硫胺酸均可移除。
- 在蛋白質合成過程中，即可去除甲硫胺酸，不必再經酵素或化學藥劑處理。
- 不論可溶或不可溶蛋白質N端之甲硫胺酸均可移除。
智財技轉處聯絡人：李梅芳 / 02-2787-2503 / mflee@gate.sinica.edu.tw
智財權：獲證專利 US7109015B2、TWI283246